Candy Crackers

259

Ingredients

4-6 ounces saltine crackers
1/2 cup (1 stick) unsalted butter
1/2 cup Dixie Crystals Light Brown Sugar
Optional: Pinch cinnamon
1/2 bag (6 oz) chocolate chips (milk/semi-sweet or bittersweet)
1/2 cup slivered toasted almonds or pecans or walnuts (optional)

Directions

Preheat oven to 375°F.
For easy clean up, line a cookie sheet with parchment paper. Place crackers close to each other on cookie sheet.
Melt butter and brown sugar in a saucepan and boil for 3 minutes. Remove from heat and add cinnamon if desired. Let cool for 2 minutes.
Drizzle mixture on crackers and place in oven for about 5-8 minutes or until edges start to brown.
Let cool for a minute and scatter chocolate chips and nuts if using onto warm crackers. Let cool completely as candy is very hot.

Dixie Crystals Insight

Note: This irresistible candy can be made with standard crackers, but for a healthier snack, make these with whole grain and trans fat free crackers.

Rate & Review

Kim O

Nov 27, 2014

totally addicting!

Cassie L.

Feb 12, 2013

The candy crackers are a great mix of sweet and salty. The caramel is very easy to make and the recipe came together very quickly and simply.

Galletas Dulces

259

Ingredientes

4-6 onzas de galletas saladas
1 barra o 1/2 taza de mantequilla sin sal
1/2 taza Dixie Crystals Azucarero de Azúcar Morena Fluida
Pizca de canela (opcional)
1/2 bolsa de 6 onzas de trocitos de chocolate (de leche, semi-dulce, agridulce)
1/2 taza de tajadas de almendras tostadas o pacana u otra nuez (opcional)

Direcciones

Caliente el horno a 375° F.
Para facilitar la limpieza, forre un molde de galletas con papel de pergamino. Ponga las galletas cerca una de la otra en el molde.
Derrita la mantequilla y la azúcar morena en una cacerola y hierva por 3 minutos. Quite del fuego y añada la canela si desea. Déjelas enfriar por 2 minutos.
Salpique las galletas con la mezcla y póngalas en el horno por alrededor de 5 a 8 minutos o hasta que las orillas comiencen a dorarse.
Deje que se enfríen por un minuto y esparza los trocitos de chocolate y las nueces sobre las galletas tibias si las está usando. Permita que enfríen completamente pues el dulce estará muy caliente.

Dixie Crystals Insight

Note: This irresistible candy can be made with standard crackers, but for a healthier snack, make these with whole grain and trans fat free crackers.

Calificar y Reseñar