Green Tea Mojitos

Products Used

Ingredients

  • Mint Simple Syrup
  • 1 cup Dixie Crystals Extra Fine Granulated Sugar
  • 1 cup water
  • 20 fresh mint leaves
  • Green Tea
  • 4 cups water
  • 4 green tea bags, individual sized
  • Mojito
  • Mint Simple Syrup
  • Green Tea
  • 4 oz. lime juice
  • 8 oz. white rum, optional
  • Ice
  • 3 limes, sliced
  • 1 liter club soda

      Directions

      1. In a medium saucepan, combine sugar and water. Bring to a boil, stirring, until sugar has dissolved. Steep mint leaves in simple syrup for 10 minutes, then discard mint leaves. Allow to cool.
      2. In large saucepan, boil 4 cups water. Steep tea bags for 2 minutes, then discard. Allow to cool
      3. In a large pitcher, combine mint simple syrup, green tea, lime juice, and white rum if using. Stir to combine and refrigerate until serving.
      4. To serve, fill glasses with ice and sliced limes. Divide mojito between glasses and top with club soda.
      5. Garnish with mint and lime slices.
      Dixie Crystals Insight

      Recipe developed for Dixie Crystals by Terri Truscello Miller @LoveandConfections

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      Mojitos de Té Verde

      Products Used

      Ingredientes

      Jarabe de Menta:

      Te verde:

      • 4 tazas de agua
      • 4 bolsas de té, tamaño individual

      Mojito:

      • Jarabe de menta
      • Te verde
      • 4 onzas jugo de limón
      • 8 onzas ron blanco, opcional
      • Hielo
      • 3 limones, rebanados
      • 1 litro soda

      Direcciones

      1. En una olla mediana, combine el azúcar y agua. Ponga a hervir, revolviendo, hasta que el azúcar se haya disuelto. Remoje las hojas de mente en el jarabe por 10 minutos, luego bote las hojas de menta. Deje enfriar.
      2. En una olla grande, ponga a hervir 4 tazas de agua. Remoje las bolsas de té por 2 minutos, luego bote. Deje enfriar.
      3. En una jarra grande, combine el jarabe de menta, te verde, jugo de limón, y el ron blanco si esta usándolo. Revuelva para combinar y refrigere hasta que vaya a servir.
      4. Para servir, llene los vasos con hielo y los limones rebanados. Divida el mojito entre los vasos y agregue la soda.
      5. Decore con menta y rebanadas de limón.
      Dixie Crystals Insight

      Recipe developed for Dixie Crystals by Terri Truscello Miller @LoveandConfections

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