Spiced Apple Cider Sangria

Products Used

Ingredients

  • Apple Cider
  • 8 cups apple cider
  • 1/4 cup Dixie Crystals Extra Fine Granulated Sugar
  • Grated peel of one lemon (no white bitter pith)
  • Grated peel of one orange (no white bitter pith)
  • 6 cloves
  • 3 cinnamon sticks
  • 8 allspice berries
  • Spiced Apple Cider Sangria
  • 4 cups prepared apple cider
  • 1 bottle (750ml) Riesling, chilled
  • 3/4 cup apple brandy or apple liqueur
  • 2-3 apples, sliced for garnish

      Directions

      Apple Cider Directions:

      1. Place peels and spices in a cheesecloth bundle, tied, so the spices are secure.
      2. In a stainless steel pot, combine cider, brown sugar and spice bundle. Bring to a boil and then reduce to a light simmer. Simmer on low for 15 minutes.
      3. Remove from heat, cool to room temperature, then refrigerate 2 hours.


      Spiced Apple Cider Sangria Directions:

      1. In a large pitcher, combine apple cider, Riesling and apple liqueur or brandy.
      2. Place apple slices into glasses and fill with sangria.
      3. Keep remaining sangria chilled in refrigerator.
      Dixie Crystals Insight

      Recipe developed for Dixie Crystals by Terri Truscello Miller @LoveandConfections

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      Sangría de Sidra de Manzana y Especies

      Products Used

      Direcciones

      Sidra de manzana:

      1. Coloque las ralladuras y especies en una estopilla y amarre, para que las especies estén seguras.
      2. En una olla de acero inoxidable, combine la cidra, azúcar morena y el nudo de especies. Ponga a hervir y luego reduzca la temperatura para que hierva lentamente. Deje hervir lentamente por 15 minutos.
      3. Remueva del fuego, deje enfriar hasta que llegue a temperatura ambiente, luego refrigere por 2 horas.

       

      Sangría de  sidra de manzana y especie:

      1. En una jarra grande, combine la sidra de manzana, vino y el licor de manzana o brandy.
      2. Coloque las rebanadas de manzana en los vasos y llene con sangría.
      3. Mantenga el resto de la sangría enfriándose en el refrigerador.
      Dixie Crystals Insight

      Recipe developed for Dixie Crystals by Terri Truscello Miller @LoveandConfections

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