Steviacane Drop Sugar Cookies

Products Used
Steviacane Drop Sugar Cookies

Ingredients

  • 1 cup (2 sticks) unsalted butter, softened
  • 1/2 cup Steviacane
  • 2 eggs
  • 2 teaspoons vanilla extract
  • 2 1/4 cups all-purpose flour*
  • 1/2 teaspoon cream of tartar
  • 1/2 teaspoon baking soda
  • 1 teaspoon salt

      *Spoon & Sweep method: Use a spoon to fill measuring cup with flour until required amount is obtained. Scooping measuring cup directly into flour bag will firmly pack flour resulting in too much flour required for recipe.

      Directions

      1. Preheat oven to 375°F. Cream butter, Steviacane, eggs and vanilla together.
      2. Combine flour, baking soda, salt and cream of tartar.  Stir into creamed mixture.
      3. Drop by spoonfuls onto greased cookie sheet. Flatten slightly with the back of a spoon.
      4. Bake 8-10 minutes or until edges are golden.
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      Galletas de Azúcar con Steviacane

      Products Used
      Steviacane Drop Sugar Cookies

      Ingredientes

      • 1 taza de mantequilla sin sal, suave
      • 1/2 taza de Dixie Crystals Azúcar Steviacane
      • 2 huevos
      • 2 cucharaditas de vainilla
      • 2 1/4 tazas de harina multiuso
      • 1/2 cucharaditas de crema de tártaro
      • 1/2 cucharadita de bicarbonato
      • 1 cucharadita de sal

      *Método de cuchara y barrido: use una cuchara para llenar la taza de medir con harina hasta obtener la cantidad requerida. Si coloca la taza de medir directamente en la bolsa de harina, empacará la harina con firmeza y se necesitará demasiada harina para la receta.

      Direcciones

      1. Caliente el horno a 375º F.
      2. Bata la mantequilla, la azúcar steviacane®, los huevos y la vainilla juntos.
      3. Combine la harina, el bicarbonato de soda, la sal y el cremor tártaro. Revuelva con la mezcla cremosa.
      4. Mida la masa en cucharitas poniéndola en un molde engrasado. Apriete un poco con la parte de atrás de una cucharita.
      5. Hornee por 8 a 10 minutos o hasta que las orillas estén un poco doradas.